Økologiske dyr  / Nordjysk naturkød se mere under nyheder

Øko: Vi har et stadig stigende behov for øko dyr, så har du nogle slagte færdige dyr, så henvend dig til slagteriet.

 

Markedsorientering uge 20-2017

 

Markedet for kalvekød er uforandret, hvorimod salget af oksekød er god i forhold til sidste uge.

Det solrige vejr, fremmer afsætningen af udskæringer til grill. Der er god efterspørgsel efter rygge og rygprodukter.

Afsætningen af okseforfjerdinger går godt, de mindre slagtninger af køer i Europa, påvirker salget/afsætningen i en gunstig retning.

Kødkvæg: der bliver i øjeblikket slagtet flere kødkvæg end normalt, så udbud og efterspørgsel passer ikke sammen, med prisfald til følge.

Der venter pæne slagtninger i kommende uge, der også er påvirket af helligdag torsdag ( Kr.Himmelfart) og der bliver ikke slagtet fredag.

Eksporten til Sydeuropa forløber uforandret.

Hjalmar Nielsen gruppen slagter i denne uge 2000 dyr.

Notering: noteringen er hævet med +0,30 for himmerlandskvier og kvier/stude/ungekøer/gamle køer

Hvorimod kalve ungtyre er uforandret.

Udsigt for kommende uge: uforandret god handel.

 

 

 

 

 

 

Mogens Jensen29 80 32 73
Henrik Møller98 64 14 44
A/S HJALMAR NIELSEN

AALESTRUP
Eksportslagteri

Slagterivej 3
9620 Aalestrup

Tlf. 98 64 14 44
Fax 98 64 13 09

CHR-nr. 71492

KJELLERUP
Eksportslagteri

Slagterhusvej 12
8620 Kjellerup

Tlf. 86 88 16 99
Fax 86 88 20 19

CHR-nr. 71485

HIMMERLANDSKØD A/S

MEJERIVEJ 7
DK-9640 FARSØ

TLF: 9649 0300
FAX: 9649 0310